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カレーやパスタで1000円超えはたくさんあるのに、なぜ『ラーメン』の1000円超えはダメなのか。

1: コーニッシュレック(徳島県) 2013/04/12(金) 21:25:06.99 ID:O0cIEUK/0 BE:1750343055-PLT(12000) ポイント特典
ラーメンの値段は昔から「タクシー初乗りと同じ」などといわれてきた。都内の初乗りは710円。
都内のラーメン平均は750円くらいだから、大体合っている。

「ラーメンは庶民の食べ物。だから1000円超えてはダメ」という声をよく聞く。店主の苦労や手間を
かけている時間を知っているので「1000円を超えるラーメンがあっても全然OK」だと思うし、
低価格帯(200~500円)、中価格帯(600~800円)、それ以上の高価格帯(1000円以上)が
あっても良いと思っている。実際、高級中国料理店の麺料理は1000円超えが当たり前だ。

しかし、そう思っている私ですら、「AFURI」中目黒店の限定「カレーラーメン」1250円という値段を見て、
動きが止まってしまった。正直な心の叫びは「えっ、1250円、どんなカレーラーメン?」であった。
券売機近くに写真はあるのだが、写真を見た感じでは1250円の理由がわからなかった。

つまり「高価格帯ラーメンがあってもいい」といってる私自身も心の中に「1000円の壁」を
作っていた、ということになる。お恥ずかしい限りだ。

ところがこのカレーラーメン、食べてみるとそんじょそこらのカレーラーメンとは違う。
「本気で作った感」がその味わいから伝わってきた。ラーメン好きの人から言わせると
「カレーラーメンで1250円なんて」となるだろう。でも、これ、カレー好きに食べてもらったら
「うん、1250円も納得」となるのではないだろうか。それくらい本気で向き合ったカレースープだった。
「そんなに本気のカレースープなら、何も中華麺を入れなくても」という意見には同意せざるを得ないが(笑)。
確かにナンが合いそうだし、ライスをぶち込んでもおいしそうだった。カレーやパスタで1000円超えは
たくさんあるのに、なぜラーメンの1000円超えはダメなのか。原価はそんなに変わらないと思うのだが…。

今、野菜や肉の値段が上がっている。小麦も上がる。消費税の問題もある。頑張っているお店のために、
ラーメンの1000円超えも許していただけないものか。
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20130412/dms1304120711008-n1.htm
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/images/20130412/dms1304120711008-p1.jpg




3: ヒョウ(東京都) 2013/04/12(金) 21:26:20.89 ID:ytKKMgD70
そんだけ金出すならカレーとラーメン別に食うわ くだんねえ

4: 黒(宮城県) 2013/04/12(金) 21:27:17.85 ID:E6n75CQ60
ココイチと幸楽苑で食ったら半額で済みそうだな、カレーラーメン・・・

5: コドコド(新疆ウイグル自治区) 2013/04/12(金) 21:27:40.27 ID:eFuxWe6I0
食事と呼ぶには栄養が足りなさ過ぎる。

6: リビアヤマネコ(東日本) 2013/04/12(金) 21:29:02.21 ID:Luj3DYO7O
フカヒレラーメン食いてえ
フカヒレの姿煮がまるまる乗ったやつ

8: スコティッシュフォールド(長崎県) 2013/04/12(金) 21:30:36.79 ID:VzYo/HmY0
豚の餌のような残飯に1000円も払えるか

11: アメリカンボブテイル(栃木県) 2013/04/12(金) 21:32:42.57 ID:bw+rA3/80
カレーやパスタはメインディッシュだけど、ラーメンはジャンクフードだから

12: リビアヤマネコ(家) 2013/04/12(金) 21:32:54.49 ID:Kp7gKyuO0
うどんでいいわ
香川いきてぇ

14: ヒマラヤン(WiMAX) 2013/04/12(金) 21:34:07.63 ID:2yNd6sacP
牛丼は300円切って250円の争いしてるのにな、1250円はない、

15: 黒トラ(東海地方) 2013/04/12(金) 21:34:11.34 ID:lIMpfZk60
ラーメンは単体では腹いっぱいにならんからな
まあCoCo壱でサラダ頼んだら1000円じゃ腹いっぱいにならんけど
えっパスタ?パスタなんぞセブンイレブンでしか喰わないから知らん

18: 茶トラ(チベット自治区) 2013/04/12(金) 21:37:20.13 ID:hXvAS5V60
ビーフカツカレー大盛り2辛に
エビフライとクリームコロッケとハンバーグとソーセージとチーズ
トッピングしただけで2000円もとるなよ(´・ω・`) 

20: 黒トラ(内モンゴル自治区) 2013/04/12(金) 21:39:15.37 ID:9nE9IE/Y0
やっぱりラーメンて名前がもう安値な感じが定着してるよねえ
これがフカヒレラーメンやツバメの巣ラーメンとかで聞くと2000円以上してもおかしくないとおもうだろ

21: ジャガーネコ(埼玉県) 2013/04/12(金) 21:39:43.14 ID:uZe+NYuM0
カレーもパスタも1000円超えたらたのまねーよ

23: ハイイロネコ(家) 2013/04/12(金) 21:40:49.86 ID:AT/9SKiS0
でも、二郎で650円のラーメンを知っちゃうとねえ・・・
これより不味くて量も少ないくせに高いなんてことがざらにあるから困る。

24: ぬこ(チベット自治区) 2013/04/12(金) 21:41:18.25 ID:9haxSBXe0
ラーメンに1000円で躊躇する貧乏人はなんなの?

28: 猫又(dion軍) 2013/04/12(金) 21:43:59.07 ID:Qsw/EtFr0
高くても800円だな、飲んだあと食うとたいていそんぐらい

29: 縞三毛(やわらか銀行) 2013/04/12(金) 21:44:54.39 ID:0fb8ZRac0
全部650円以上は出さない

30: アムールヤマネコ(dion軍) 2013/04/12(金) 21:46:05.44 ID:xpB7yxBN0
1000円超えても良いって馬鹿でかいトンカツか老舗の蕎麦ぐらいじゃないかな

33: チーター(庭) 2013/04/12(金) 21:48:43.35 ID:9qDVMw8K0
福しんのタンメンでok

34: シャム(福岡県) 2013/04/12(金) 21:49:01.92 ID:y6D654Hk0
ラーメンなんか300円以下で食えるのに。

35: シャルトリュー(栃木県) 2013/04/12(金) 21:51:05.24 ID:FnDhmdp80
ラーメンくらい自分で茹でろと。
外食バカが。

40: アメリカンショートヘア(北陸地方) 2013/04/12(金) 21:54:56.46 ID:PYghQgho0
一時期、カニが丸ごと一匹乗ったラーメンとかあったな・・・

41: ターキッシュバン(大阪府) 2013/04/12(金) 21:56:11.00 ID:iY+Cz4gf0
カップラーメンだと250円超えたらちょっと手が出い。

43: 黒トラ(東海地方) 2013/04/12(金) 21:57:20.33 ID:lIMpfZk60
>>41
カップヌードルKingでさえコンビニで200円以下で買えるからなw

46: しぃ(大阪府) 2013/04/12(金) 21:57:35.06 ID:w3yYkEbz0
味の限界

48: カナダオオヤマネコ(大阪府) 2013/04/12(金) 21:58:47.14 ID:hOEXo98J0
ラーメンなんてつい最近まで350円とか400円だったのに
ちかごろは650円や700円が当たり前だと思ってやがる

アホかと

49: 黒トラ(中国地方) 2013/04/12(金) 21:59:41.91 ID:V+p6lkmH0
パスタはラーメンより茹でる時間がかかるし、茹でてからフライパンで調理するので
ラーメンより手間が段違いだろ。

61: メインクーン(静岡県) 2013/04/12(金) 22:04:30.87 ID:+FZEO1N90
>>49
生パスタなら3分くらいで上がるよフードコートに生パスタの店があるのは手軽だから
しかも客からは生パスタの方が本格的だと思ってもらえる
それに業務用の冷凍のものだってあるからね

50: リビアヤマネコ(関東・甲信越) 2013/04/12(金) 22:00:29.11 ID:ehO8UDbAO
カレーもパスタも盛り蕎麦も\1000以上は出したくないな
カツカレーや天ぷら蕎麦は仕方ないとは思うけど

51: マンチカン(チベット自治区) 2013/04/12(金) 22:00:45.10 ID:WprC4KKC0
普通に1000円程度ばかりだろ

54: マンチカン(徳島県) 2013/04/12(金) 22:01:52.95 ID:/maN8/j50
ラーメン並は500円
肉入りで650円
大は100円プラス

これが普通だろ

55: ヒマラヤン(大阪府) 2013/04/12(金) 22:02:54.04 ID:yevSZa8C0 BE:698522562-PLT(12330)
そもそもラーメンくうやつは
味覚障害しかいない

58: ぬこ(チベット自治区) 2013/04/12(金) 22:03:32.42 ID:9haxSBXe0
ラーメン750円、つけめん850円がデフォだな

60: ヒマラヤン(千葉県) 2013/04/12(金) 22:04:13.93 ID:yOpk0fqcP
つけ麺の不味さと存在価値の意味の分からなさは異常

63: ヒマラヤン(愛媛県) 2013/04/12(金) 22:05:03.64 ID:Cdoj/jhi0
カレーはインド人、もしくはネパール人の本格カレーなら1700円までは余裕

64: エジプシャン・マウ(鳥取県) 2013/04/12(金) 22:05:06.46 ID:hfoG5Vd50
業務スーパーの19円の麺で作っても
スープとモヤシとチャーシュー入れたら
100円超える

65: スノーシュー(東日本) 2013/04/12(金) 22:05:37.30 ID:7ov+G2E+0
安く大量に食べたいなら普通にステーキガストやスタローのランチに行く

68: ヒマラヤン(千葉県) 2013/04/12(金) 22:06:19.12 ID:yOpk0fqcP
>>65
ガスト高いだろ
腹一杯食ったら余裕で2,000円超えるわ

81: スノーシュー(東日本) 2013/04/12(金) 22:10:03.32 ID:7ov+G2E+0
>>68
ステーキガストはカレースープパンサラダ食べ放題が可能

67: 黒トラ(神奈川県) 2013/04/12(金) 22:05:58.30 ID:RcDnbzM50
ジャンクフードに1000円は出せね―だろ
同じ1000円使うなら四六時中2日ぶんにするかやよい軒行くわ

69: シャルトリュー(三重県) 2013/04/12(金) 22:06:21.84 ID:FUuUHL810
おしゃれ代金だよ察せよ

78: デボンレックス(福島県) 2013/04/12(金) 22:09:18.57 ID:Se5RdRaI0
素ラーメン200円くらいのトッピング有料制の店で商売できるかな
ネギ無料、茹で卵50円、チャーシュー1枚30円みたいな

84: エキゾチックショートヘア(内モンゴル自治区) 2013/04/12(金) 22:10:20.82 ID:l7S3+UoiO
>>78
うどん屋には勝てないよ

83: ノルウェージャンフォレストキャット (東京都) 2013/04/12(金) 22:10:10.75 ID:X7PLkUUa0
旨ければ1000円でもおk

90: ベンガルヤマネコ(福島県) 2013/04/12(金) 22:15:45.73 ID:R11CZdAo0
うまい安いはやい

95: バリニーズ(新疆ウイグル自治区) 2013/04/12(金) 22:17:22.08 ID:HHEaLYig0
カレーもパスタも1000円こえたのなんて1度も食ったことないが

101: リビアヤマネコ(東京都) 2013/04/12(金) 22:19:27.06 ID:UDjE8+xM0
ラーメンカレー餃子頼んでも600円の店よく言ってた
学生の味方

102: キジトラ(中部地方) 2013/04/12(金) 22:19:32.67 ID:2ScFpIleP
庶民がラーメンに求めるのは軽自動車と
一緒なんだよ。いくらでもいいけど、
どんなにうまくてもそんなにうまいものは
大衆が望んでいない。

そういう制約の中で、厳しく進化したものに
客が付く。フォアグラ入れましたとかいう
レベルは進歩でもなんでもなく堕落だよ。

決して高級品が駄目な訳じゃない。望まれてない。

この記者バカですね。

引用元: カレーやパスタで1000円超えはたくさんあるのに、なぜ『ラーメン』の1000円超えはダメなのか。





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